Voorgerechten
| Zeebaars | ... | € 11,50 | ||
Gebakken zeebaars met gemarineerde watermeloen en rode biet | ||||
| Carpaccio | ... | € 8,50 | ||
Dungesneden rund met pecorino, pijnboompitten, gepofte tomaatjes en peterselie olie | ||||
| Hollandse garnalen | ... | € 9,50 | ||
Hollandse garnalen en een garnalenkroketje met dille mayonaise | ||||
| Geitenkaas | ... | € 7,75 | ||
Frisse salade met gebakken geitenkaas, gerookte amandelen en een dressing van appel en ras el hanout | ||||
| Gamba’s in het groen | ... | € 11,50 | ||
Gamba’s met bieslook crème, granité van Granny Smith en Japanse zeegroenten | ||||
| Ossenhaas | ... | € 10,50 | ||
Gewokte ossenhaas met ketjapdressing, groene asperges, zoetzure bospeen en een gepocheerd kwarteleitje | ||||
| Smeersels | ... | € 4,75 | ||
Stokbrood met huisgemaakte smeersels |
Soepen
| Garnalensoep | ... | € 6,50 | ||
Met crème fraiche en Hollandse garnalen | ||||
| Tomatensoep | ... | € 4,25 | ||
Licht gebonden tomatensoep met dungesneden prei en een vleugje room | ||||
| Soep van de dag | ... | € 5,50 | ||
Wisselende dagsoep, aangepast aan het seizoen |