met ham, kaas, tomaat, komkommer en ei
Schinken, Käse, Tomate, Gurke und Ei

Fricandeau met tomaat, rode ui en knoflookmayonaise

Carpaccio van rund met spekjes en Parmezaan.

Zalm en Hollandse garnalen met een dille vinaigrette

Pesto , tomaat en mozzarella uit de oven

Gegrilde kip, rode ui, paprika en chili

Schinken-Käse Tosti

Kaas, tomaat, ui en sambal
Käse, Tomaten, Zwiebel und Sambal

Salade met garnalen, gamba’s en een yoghurtdressing

Salade met warme geitenkaas, gerookte amandelen en een dressing van appel en Ras el Hanout

Salade met krokant gebakken kip, spekjes en kerriemayonaise

Licht gebonden tomatensoep met dungesneden prei en een vleugje room
Leicht gebundene Tomatensuppe mit feingeschnittenem Lauch und einem Schuss Sahne

Wisselende dagsoep, aangepast aan het seizoen
Wechselende Tagessuppe, je nach Saison

Garnalensoep met Hollandse garnalen en crème fraîche

Strammer Max Schinken-Käse

met gerookte zalm en hollandse garnalen
Ei mit Räucherlachs und Holländische Garnelen

Strammer Max Speck

met pepersaus, champignonsaus of gebakken champignons
mit Pfeffersauce, Champignonsauce oder gebratenen Champignons

met Chillisaus
Spareribs vom Grill mit Chilisauce

met champignonsaus
Schnitzel mit Champignonsauce

met mosterdsaus
Zwei Rindfleischkroketten Senfsauce

met cocktail- en remouladesaus
Zeeuwse Muscheln mit Cocktail- und Remouladensauce

met Cocktailsaus
Zwei Krabbenkroketten mit Cocktailsauce

Remouladesaus

Sorbet van mango, ananas, ananaschutney en hangop van passievrucht

Arretjescake van pure chocolade, crème brûlée van witte chocoladeen een caramel van melkchocolade

Vanille ijs met warme chocoladesaus en vers geklopte slagroom.
Vanilleeis mit warme Schokolade und frischer Sahne.

Aardbeienparfait, gemarineerde aardbeien en aardbeienijs

met slagroom
Dudok apfelkuche mit Sahne

met warme kersen en slagroom
Hausgemachte Waffeln mit heissen Kirschen und Sahne